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1. 预防便秘【荷叶花功效 荷叶花的食用方式和注意事项】 荷叶花分为观赏和食用两种，食用的荷叶花中含有大量的维生素以及纤维素成分，其中纤维素可以促进人体新陈代谢 ， 适量吃有利于缓解大便干结的情况，对于便秘有一定的预防作用，可以促进大便的排出，同时减轻肠热的情况 。
2. 祛湿消风荷叶花入肝经，具有一定祛湿消风的功效，生活中经常被用于治疗皮肤疾病，常见的如湿疮、疥疮瘙痒等症，具体方法就是将新鲜白荷花碾碎，然后外敷在患处即可 ， 一般效果是比较好的 。
3. 散瘀止血荷叶花性平 ， 味苦，有活血散瘀、止血的功效，对于损伤呕血、尿中带血、月经过多出血等症，在《医方摘要》提到了荷花止血散瘀的用法：“治坠损呕血，坠跌积血，心胃呕血不止：干荷花，为末，每酒服方寸匕 。”
4. 清喉利咽荷叶花具有清喉利咽的作用，出现咽喉肿痛或者咽喉干燥的情况，适量吃一些荷叶花可以有利于缓解肿痛以及咽喉干痛的症状 ， 促进咽喉恢复正常的状态，减轻人体的不适感 。
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