胡瓜煮肉做法 怎么做胡瓜煮肉

【胡瓜煮肉做法 怎么做胡瓜煮肉】

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1、瘦肉洗净 , 然后切成片备用 。陈皮、蜜枣用清水洗净,去水备用 。尤其是陈皮洗净后要用冷水浸泡,会使其苦味变淡 。
2、将西葫芦用清水洗净,去掉里面的皮和籽,然后切成块 。锅里放水,烧开,肉片焯水去血水 。取出备用 。
3、将焯过的肉片、黄瓜、陈皮、蜜枣放入锅中,加入清水煮沸 , 煮一小时左右,加入食用盐调味 , 再加入少量香油调味 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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