生米粽子要煮多长时间关于生米粽子要和多长时间的问题 ， 生米粽子可以凉水下锅，开锅以后30分钟左右 ， 粽子就煮好了，时间长了会涝锅，时间短了，会不熟 。
生粽子煮多久能熟如何煮粽子不破高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可 。太长容易把粽子煮破 。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透 ， 要不中间会一粒粒的 。如果包的松会快一点，一个半小时 。
煮粽子需要煮多久半小时～1小时时间
粽子煮多长第一种说法得要看你包的粽子有多大，而且跟棕叶包的紧与松也有很大的关系的 。一般包粽子要是包红豆和花生，就要泡久的一点，糯米泡半个小时就够了，这样一个红豆花生粽一般用高压锅上汽后蒸一个小时就可以吃了 。
第二种说法是用高压锅煮中火煮二十分钟到半个小时就可以，因为粽子煮久了容易把粽子煮破 。另外 ， 如果家里没有高压锅，包的紧一点时 ， 一般需要煮2个小时粽子里面才能熟透，不然中间容易夹生，吃起来会一粒粒的是感觉 。如果包的松那么粽子也会熟的快一点，一般煮半个小时就足够了 。
煮生粽子放多少水1、煮粽子的水不要太多，也不要太少 ， 一般水要没过粽子两三厘米就可以了 。
2、煮粽子的水应该浸泡在两英寸左右，因为粽子在煮的过程中会膨胀 。如果加水不足，上面的粽子会被淋出水面，这样就不容易熬透 ， 煮好的粽子也不够软 。
【生粽子要煮多久，生米粽子要煮多长时间？】3、粽子应该放在锅下冷水，因为最好用冷水煮 。随着水温的逐渐升高，粽叶的香味会逐渐渗透到糯米中，煮熟的粽子会更加香 。另外，凉水煮粽子可以使熟粽子成熟一致 ， 没有硬心肠 。
4、包粽子的时候，不要放太多的米，因为煮的时候，米会膨胀 ， 会使粽子的叶子长裂 。
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