文章插图
豆腐是非常营养美味的食物，一般都是用黄豆制成的，但是不少人往往就会好奇，可不可以用其他食材来做豆腐呢，例如花生 。那么花生能做豆腐吗？花生做豆腐可以吗？
可以做豆腐
花生是可以做豆腐的，其制作工艺和用黄豆做豆腐差不多，只是花生做的豆腐比起用黄豆做的豆腐来说，各方面都略微差一点，所以一般都很少用花生来做豆腐，通常都是花生榨油，这样性价比会更高一些 。
还能打豆浆
除了可以做豆腐之外，其实花生还可以打豆浆 。虽然平时我们所饮用的豆浆都是用黄豆制成的，但是还是可以加入花生的，加入花生之后榨取的豆浆不仅营养更丰富 ， 风味也增添了不少 。而制作花生豆浆的方法也很简单，将花生洗净之后同提前浸泡好的黄豆加水搅打成豆浆就可以饮用了 。
【花生能做豆腐吗 花生做豆腐可以吗】可做花生酱
花生酱也是非常美味的花生制品，其色泽一般为黄褐色，口感细腻味美 ， 并且还带有花生的浓郁香气，在西餐中花生酱应用得十分广泛，常被用于搭配甜点或者面包 。而中餐中则多用花生酱作为火锅的酱料或者拌面用的调料 。但是需要注意的是，花生酱虽然美味，但同时也是热量比较高的食物，因此建议大家适量食用为宜 。
推荐阅读
- 花生米的营养价值有哪些 花生米有哪些功效作用
- 花生喜阴还是喜阳
- 花生米的营养价值是什么 吃花生米的好处有哪些
- 花生米的热量高吗 油炸花生米的热量是多少
- 花生皮有什么作用 花生皮有什么功效
- 花生的营养成分有哪些 吃花生有什么好处呢
- 花生的营养价值都有哪些 花生怎么吃才最有营养
- 花生的营养价值有哪些呢 花生怎么做好吃
- 花生的热量高吗 花生的热量是多少
- 花生的功效有哪些？花生的功效与作用禁忌