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乳腺癌是女性疾病中比较常见的，一些不良情绪和生活习惯，都是造成乳腺癌发生的原因 。乳腺癌是发生在乳腺腺体上的恶性肿瘤，早期发现还可以及时治疗，如果发现的时间较晚，就会威胁健康 ， 所以，女性最好是定期检查身体 。乳腺癌吃什么可以预防呢？ 。
酸牛奶
经常饮用酸牛奶等含有乳酸菌的食物能有效预防乳腺癌 。酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜热链球菌，这类物质所形成的产物能够影响人体的肝肠循环，肝肠循环决定着人体对脂肪的吸收，如果肝肠循环受到影响，人体对脂肪的吸收就会减少，为了减低乳腺癌的发生率 ， 女性朋友不妨养成喝一杯酸牛奶的好习惯 。
豆类和豆制品
豆类食物和豆制品中均含有丰富的植物蛋白，钙，铁 ， 维生素B族等营养元素，女性日常饮食中多加入豆类食物可以降低患乳腺癌的几率，这是因为豆类食物，尤其是黄豆中含有大量的植物雌激素大豆异黄酮，这种物质化学作用上与雌激素类似，能够减少体内雌激素的影响，而高水平的雌激素容易增加患乳腺癌的几率;此外，女性乳房组织密度越高，患乳腺癌的风险越大 ， 饮食中加入豆类食物能减少乳房组织的致密性，从而降低患癌风险 。
鱼类
女性多吃鱼能够补充足够的维生素D，人体摄入维生素D能够有效减低患乳腺癌的几率，这是因为血液循环中的维生素D可以起到防止乳腺癌发生和阻碍乳腺癌发展的作用;此外 ， 很多深海鱼类中含有丰富的ω-3脂肪酸，女性补充这类脂肪酸，也能减少患乳腺癌的风险 。
橄榄油
橄榄油含有大量的单不饱和脂肪酸，有助于降脂，预防心血管病，而其中的特级初榨橄榄油酸度不超过1%，是质量最好的一道油，橄榄油中富含抗氧化剂和植物营养素 ， 能够有效减少自由基生成，女性饮食中添加特级初榨橄榄油，能够降低乳腺癌发病几率 。
十字花科蔬菜
预防乳腺癌可以多吃花椰菜 ， 大蒜，洋葱 ， 卷心菜等十字花科蔬菜 ， 十字花科蔬菜含有一种被称为硫配醣体的硫化合物，具有强抗氧化性 ， 而且这些化学物质有助于防止细胞DNA的损伤 ， 抑制癌细胞的生长 ， 从而降低患癌风险 。
白菜
白菜中含有一种叫吲哚—3—甲醇的化合物，这种化合物会在人体中转化成一种名为“甲醇酶”的分解酶 ， 甲醇酶能分解容易导致罹患乳腺癌的雌激素，女性如果每天吃五十克白菜，就能获得五百毫克的甲醇酶，人体内甲醇酶含量增加了，便能分解掉更多的雌激素，从而起到预防乳腺癌的功效 。
海藻类食物
常吃海带，紫菜等食物之所以能够防止乳腺癌的发生，多与海带中的碘元素有关 。肿瘤患者的血液多呈酸性 ， 而海带，紫菜等海藻类食物含碘含钙较多，能够调节人体血液的酸碱平衡，从而起到防癌的作用 ， 此外，海藻类食物还有清热解毒，软件散结的作用，所以女性经常吃含碘的食物可以防止乳腺癌的发生 。
含硒和锌的食物
含微量元素硒和锌的食物对预防乳腺癌有特殊的功效 ， 这主要是因为，硒元素能够防止致癌物质与正常细胞中脱氧核糖核酸结合，起到防止癌症的作用;而锌元素能抑制人体不同部位的癌症 。含硒较多的食物有鱼类 ， 大蒜，香菇，番茄，南瓜，猪腰等;含锌较高的食物则有牡蛎，海带，豆类，胡桃，芝麻等 。
乳腺癌如何预防
【预防乳腺癌吃什么 预防乳腺癌吃什么食物】1、基因检测
很多发生癌症的患者是不知道的 ， 有时候也会是基因的选择决定的 。首先，乳腺癌的预防方法可以采用基因检测，有些乳腺癌患者是因为基因的突变造成的，所以对于携带这些基因的人群要做好检测，一共有两大类，一类是有德系犹太人的血统，一类是家族病史中既有乳腺癌病史，又有卵巢癌病史 。
2、定期检查
想要发现疾病的存在，那么，您在生活中就要注意定期的身体检查 。最后，乳腺癌的预防方法就是进行定期的检查，这也是非常重要的一点，如果每个人都能养成这样的习惯，那么会减少很多疾病的发生，对于乳腺癌疾病来说 ， 至少每三年进行一次乳房检查，并在40岁后开始每年进行一次检查及照乳房X光片 。
3、适当运动
健康的生活也是需要适当的运动的，只有进行常规的运动才会有健康的希望 。其次，可以通过适当的运动来做好乳腺癌的预防，最好每周抽出五天的时间进行运动，至少坚持四十五分钟以上，因为有规律的运动习惯有利于提高我们身体的免疫力，同时也可以降低雌激素和胰岛素在我们体内的含量，这样就可以避免乳腺癌的发生 。
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