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炖无花果需要去皮吗，冻无花果解冻后可以煮着吃吗？

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冻无花果解冻后可以煮着吃吗无花果冷冻后可以直接吃、制作无花果饮料或者制作无花果酱等 。
1、直接吃：如果买回来直接放入冰箱冷冻 ， 取出冷冻的新鲜无花果后，简单清洗后就可以直接食用了 。食用前，注意观察是否冷冻 。2、制作无花果饮料：冷冻后的无花果清洗干净后，可以和喜欢的饮料混合 ， 做成饮料或者纯果汁 。3、制作无花果酱：取出冻好的无花果解冻，然后剥皮，将果肉切成块放进碗里，接着用勺子将果肉压烂，最后将果肉放入锅里熬煮并加入适量白糖，当果肉熬成酱时，放进玻璃瓶中密封保存 。
无花果怎么吃剥皮吗【炖无花果需要去皮吗，冻无花果解冻后可以煮着吃吗？】最直接的食用方法就是洗净鲜用 。吃无花果需要剥皮 。
1.无花果不剥皮食用 ， 可能口感不太好
2.无花果皮中含有丰富的水解酶、脂肪酶、蛋白酶 ， 不去皮食用的话，一些体质敏感的人群有可能出现过敏的情况 ， 因此通常食用无花果之前都会将无花果皮去除 。
新鲜无花果的吃法有哪些一、直接洗净鲜用 。这种方法最简单最科学也最适用 。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净，把绿色的果皮剥掉，直接食用果皮里面的红色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口 ， 是水果中的佳品 。
二、无花果糖水 。将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用 。
三、无花果粥 。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥 。具体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可 。
四、无花果蘑菇汤 。新鲜无花果200克，蘑菇100克 。先将无花果洗净切碎，蘑菇洗净切条 ， 一同放入锅内，加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟，调味后即可食用 。
新鲜无花果炖排骨汤的做法1、新鲜无花果煲排骨汤是可以的 。
2、主料：猪骨适量，无花果适量 ， 辅料：花生适量，姜适量，调料：料酒适量
3、盐适量，鸡精适量 。
4、准备猪沙骨，挑选好干净的无花果，去皮的花生仁 。
5、将沙骨洗净砍断，无花果 ， 花生仁洗净备用 。
6、沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅，加适量清水后煲至水开 。
7、撇去水面上的泡沫，中火炖1.5个小时至肉软 。
8、加入料酒 ， 再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可 。。
无花果干果的正确吃法可与番茄搭配做成果酱 。
做法：1.无花果干浸在红酒中放进冰箱3天，每天需取出来搅拌几次，将每个红酒无花果干四等分切成瓣状，剩余的红酒汁需保留，将绿柠檬洗净、对切后榨汁，取50g 。
2.小番茄摘净、洗净，表皮用刀尖轻划十字，放进沸水中汆烫一下，将小番茄的外皮剥除，每个四等分切成瓣状，将无花果干、小番茄、红酒汁、柠檬汁、与冰糖放在玻璃盆内搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱10~12小时，每过3~4小时需取出来搅拌一次 。
3.将果酱瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟 ， 关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟，取出沥干水，倒扣果酱瓶 。
4.自冰箱中取出，倒入铜锅内以中小火熬煮，煮沸后将涩汁去除，熬煮至果酱浓缩为1/2后即关火，将果粒捞出打成果泥 ， 将果泥倒回铜锅中 ， 重新开火熬煮，煮至沸腾，再煮6分钟即关火 ， 将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身 ， 置于室温3~7天再放进冰箱中冷藏，这样就能好好的享受这瓶果酱了 。
新鲜无花果苹果梨排骨煲汤做法无花果 10个
苹果一个
雪梨 一个
排骨 一条
生姜 2片
1.排骨切块，放入冷水中煮沸，将排骨捞起，备用 。倒掉汤水 。
2.生姜切片（2片，依据个人口味增加 ， 生姜太多姜味过重），雪梨去心去蒂切块（不用去皮） ， 苹果去心去蒂切块，无花果洗净 。
3.将以上材料放入炖盅（高压锅也行，不过高压锅快手煲汤没有慢火炖汤有营养），
4.加入适量的水（这些量的材料足够我炖1.8L的炖盅加满水），加入1勺盐 。炉火炖5个小时 ， 电炖盅（200W）炖7个小时，高压锅压2～3个小时 。出锅，
5.喜重味的可以适量再加点盐 ， 喜清淡的不用加任何东西就能直接喝

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