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咳嗽能吃鸡蛋吗?咳嗽吃鸡蛋要注意什么?我们一起来看看 。
咳嗽能吃鸡蛋，但是不能吃多 。鸡蛋是高蛋白的食品，有人担心吃了会加重咳嗽，其实鸡蛋还有治疗咳嗽的功能，醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果 。所以，咳嗽还是能吃鸡蛋的，但是也要根据个人吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异 。保健知识
咳嗽吃鸡蛋要注意什么
咳嗽怎么吃鸡蛋
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效 。做法是：取鸡蛋1个 ， 打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃 。每天早晚各吃1个 。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈 。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中) 。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈 。此“药”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试 。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝 ， 将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热 ， 再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下 。吃的量可自己掌握 ， 晚上临睡前吃更好 。
鸡蛋所含的营养
蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的 。鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中) 。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高 ， 可达99.7% 。
脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中 ， 以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收 。
氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率 。
【咳嗽吃鸡蛋要注意什么】其他微营养素：鸡蛋还有其它重要的微营养素 ， 如钾、钠、镁、磷 ， 特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补 。鸡蛋中维生素A、B也很丰富 。
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