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枇杷和冰糖的比例为四比一 。
熬枇杷膏冰糖是至关重要的一味材料 , 不仅可以起到调味作用 , 还能加强止咳润肺的功效 。
【熬枇杷膏枇杷和冰糖的比例】 一般制作方法是先将冰糖和果肉混合搅拌在一起,腌制30分钟 , 将腌制的好果肉倒进锅里煮,煮的时候要不停的搅拌 , 可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉,等到果实变得不成形而且浓稠变色之后,就可以用器皿盛起来保存,正常情况下,冷藏保存的有效期可以达到1个月 。
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