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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于粉条炒肉这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、首先将粉丝放入水中 , 用冷水煮,直到水超过粉丝2指左右 。煮3分钟后关火,将粉丝在水中浸泡一会儿 , 待粉丝变软透明后,捞出备用 。从水中取出或在粉丝中加入香油,以防粘在一起 。
2、韭菜洗净,切成2cm的片,放入碗中备用 。
3、将洋葱和肉切丝备用 。
4、要开始炒菜,先往锅里倒半勺油 。油烧开后,放入肉丝翻炒 。肉丝变白后,放入小葱继续翻炒 。小葱炒好后,将粉条倒入锅中,再倒入半勺酱油继续翻炒 。粉丝沾酱油后,加一勺十三香 。炒好后放入韭菜翻炒几下 。
5、韭菜的香味出现后 , 加入半勺盐 , 关火,将盐翻炒均匀,然后出锅 。
【粉条炒肉 豆角粉条炒肉】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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