吃冬枣能补血吗 吃什么补血的效果好

【吃冬枣能补血吗 吃什么补血的效果好】

吃冬枣能补血吗 吃什么补血的效果好

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说到补血的食物 , 很多人想到的是红枣,冬枣也是一种枣子,和红枣并不相同,冬枣的主要颜色以绿色为主,和红枣相比好像没什么补血的作用,冬枣的味道香脆 , 许多人都喜欢吃 , 那么冬枣有补血的效果吗?吃什么食物补血效果好呢?下面为大家介绍 。
补血食物
补血效果比较好的食物有:桂圆肉、黑芝麻、红枣、猪肝、乌鸡、红糖、阿胶等 。下面推荐几款补血食疗方:
(1)阿胶煮鸡蛋
材料:阿胶15克,鸡蛋2个 , 红糖25克 。
做法:将阿胶打碎 , 用蒸汽烊化,锅内加水500毫升,将鸡蛋打入 , 再放入阿胶煮熟,加入红糖调味即可 。
功效:补血,适宜于贫血患者食用 。
(2)红枣木耳汤
材料:红枣10颗,木耳10克 。
做法木耳泡发后,与红枣放入锅中,加水煮熟 , 调入冰糖即可 。每日2次 。
功效:健脾补血,适用于贫血患者 。
(3)参须蒸乌鸡
材料:乌鸡1只,参须20克 。
做法:将所有材料处理好之后,放入汤煲中一并熬汤 。
可益气养血、暖胃温阳;适用于贫血、虚弱、冬天手脚冰凉者 。
冬枣功效作用
1.冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益 。
2.冬枣中含有芦丁成分 , 芦丁是治疗高血压病的有效药物 。
3.冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用 。
4.冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害 , 并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用 。

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