文章插图
姑娘果，又被称为戈力、洋菇娘、毛酸浆 ， 属于一年生的茄科植物 ， 味甘酸性寒，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及多种矿物质化合物 ， 成熟放姑娘果吃起来口感酸甜多汁，而没熟的姑娘果则是吃起来比较酸涩 。那吃姑娘果会上火吗?快让我们来一起了解看看吧!
糖分、纤维素、氨基酸、有机酸、维生素和矿物质，食用后不仅能够为人体补充多种营养元素，而且还能够降低人体内的热气，对人体起到清热利湿、止咳化痰、软坚散结的作用 。
姑娘果性寒凉，具有清热去火、镇咳止痰的效果，吃多了不仅不会上火，反而起到降火的效果 。但不建议多吃，吃多了容易刺激肠胃 ， 引起肠胃不适，可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应 ， 不利于人体健康 。
姑娘果是寒性还是热性?寒性的水果 。姑娘果是属于寒性的水果 ， 其中含有丰富的水分、糖分、纤维素、氨基酸、有机酸、维生素和矿物质，食用后不仅能够为人体补充多种营养元素，而且还能够降低体内的热气，起到清热利湿、止咳化痰、软坚散结的作用 。
因此不管是营养价值还是药用价值都是比较大的，平时适当地吃一些姑娘果的话，对于人体健康来说是有一定好处的 。
生吃 。姑娘果可以直接吃，剥去外皮，清洗干净就可以直接吃 ， 这样吃不仅味道好 ， 而且还不会破坏其营养成分 。
2、泡酒 。姑娘果还可以用来泡酒喝，可以调制成果酒，不仅味道甜美可口 ， 而且还具有一定的保健效果 。
3、加工成罐头 。姑娘果还可以加工成罐头、蜜饯 ， 也可以用来制作果汁和果茶 ， 而且姑娘果含有丰富的维生素和氨基酸，可以起到美容养颜，抗衰老的效果 。
姑娘果哪种好吃?【吃姑娘果会上火吗 寒性适量食用降低人体火气】最常见的是黄姑娘果，味甜、多汁、爽口、Vc的含量很高，很受年轻女孩和小孩子的喜欢，夏秋是它的盛产季节，食用价值比较高，曾经是山野田间的一种野生小浆果，现在经人工大量种植 ， 变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果 。
除了可以直接生食外，也可以做罐头、蜜饯，国外常用来制作沙拉酱汁，尤其是制作墨西哥沙拉酱汁，风味更是独特 。
总结：不管从营养方面来说还是药用方面来说 ， 其价值都是比较大的，平时适当地吃一些姑娘果的话，对于人体健康来说是有一定好处的 。
推荐阅读
- 吃奶酪能减肥吗 酸奶酪能减肥吗
- 吃奶酪有哪些好处？奶酪怎么保存
- 鸵鸟蛋怎么吃 鸵鸟蛋怎么打开不伤壳
- 吃奶酪有什么好处 吃芝士有什么好处
- 吃奶酪可以丰胸吗 吃奶酪能不能丰胸呢
- 吃奶酪会胖吗 吃奶酪会不会发胖
- 鲜香菇炖鸡汤的家常做法窍门 鲜香菇炖鸡汤怎么炖好吃又好喝
- 吃奥卡西平片可以不可以吃蛋白质粉？蛋白粉不能和什么一起吃
- 吃夹心饼干对肌肤有伤害吗 女孩总是吃饼干好吗
- 吃太饱有哪些危害 吃太饱有什么坏处