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山竹，众所周知其每100克含有蛋白质0.7克、糖17克、脂肪、0.2克、膳食纤维1.5克、叶酸7.4微克以及多种维生素、矿物质元素、山酮素等 。有着很好的止痛抗菌、治疗脾虚腹泻、去火、去粉刺、控制食欲的作用 。那吃山竹上火吗？具体知识介绍如下！
食用后能起到清热解毒、滋阴润燥、润肠通便的作用 ， 所以适量吃一点山竹是能起到下火的作用的 。
但同时山竹的含糖量很高，如果过多食用导致糖分摄入过多的话还是有导致上火的风险的，所以在吃山竹的时候一定要控制量，建议一天吃2-3个左右即可 。
山竹一天最多吃几个？山竹多吃会引起便秘，一般一天最多吃三个 。
选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果 。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬 ， 即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了 。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜 ， 适宜食用 。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的 ， 外壳色泽鲜艳、有光泽 。
吃山竹要不要吐籽？山竹的籽是不建议吃的 ， 因为山竹的籽并没有什么营养价值 ， 其主要成分为纤维素 ， 吃起来口感比较的粗糙、平淡，所以一般不建议食用 ， 在吃山竹的时候要将里面的籽给吐掉 。
但在吃山竹的时候如果不小心误食了里面的籽也不用担心，其会顺着肠道排泄出来 。
【吃山竹上火吗 山竹一天最多吃几个】总结：山竹的含糖量十分丰富 。过多食用导致糖分摄入过多就会增加身体的负担，从而会增加机体燥热之气而引发上火症状 。
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