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榴莲是许多人都非常喜欢吃的一种水果，而且榴莲中还含有大量的营养物质并且还具有非常不错的食用功效，所以榴莲是备受人们欢迎的 。但是许多人在吃过榴莲之后多非常担心会长胖的问题 。那么吃榴莲会不会发胖？榴莲一次吃多少最好？
榴莲会发胖吗
榴莲会发胖 。榴莲在所有水果中属于高热性的水果，这不仅仅是说其属性热，也是对其含有高热量的一种阐述，榴莲果肉100g中含有的卡路里高达153千卡，在水果界能量这么高的极其稀少，而且这些能量有三分之二是碳水化合物，食用过多便会导致肥胖 。
榴莲的营养成分
果肉含可溶性固形物36% ， 碳水化合物(糖占2/3)34.1%，蛋白质2-2.8%，脂肪1.2-3.9% ， 矿物质中铁的含量相当高，维生素B含量丰富，维生素E、C、G、A等也较丰富 。
以100克榴莲重量作计算单位 ， 榴莲含热量153卡路里，蛋白质2.6克，脂肪3.4克，碳水化合物27.9克，矿物质103.9克，维生素B10.1毫克，维生素B20.13毫克 。
榴莲吃多少最好
榴莲是高热量的食物，并且含有大量的碳水化合物 ， 不适合大量的食物，建议每天食用榴莲100g即可，100g榴莲能量占比也都在人体每天所需的十分之一左右，食用过多加上每天进食其他主食便会导致体内大量的能量聚集，导致肥胖和糖尿病 。
吃榴莲的注意事项
1.榴莲性热 ， 不适合大量的食用，并且自身体质偏热，平常就有舌苔发红、发黄的人都不适合食用榴莲 。
2.榴莲含有大量的碳水化合物，糖尿病患者和减肥的人群不适合食用，以免起反作用 。
3.榴莲食用最好少量或者配以山竹等凉性的食物引起食用，以免上火 。
榴莲的功效
1、开胃促消化
榴莲在通常情况下被认为臭臭的，但在另一部分人看来，它有着独特的香味和韵味 。正是这种独特的气味让榴莲具备了开胃、促进食欲的功效；同时榴莲中含有比较丰富的食物纤维，具有促进肠胃蠕动的作用；因此，吃榴莲可开胃消食 。
2、滋补
榴莲是有名的滋补水果，有水果之王的美誉 ， 含多种维生素及丰富蛋白质 ， 有益元素锌，其香气成分还可与其他营养成分其协同作用，有益身体 ， 滋补营养，常吃榴莲可健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，补益养虚 。
3、缓解痛经
榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲能改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质 。
4、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，其中，谷氨酸含量特别高，谷氨酸可参与合成代谢，提高机体的免疫功能 ， 调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力 。
5、防便秘
在吃榴莲的同时多喝水具有防便秘的作用 。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘 。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然 ， 丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了 。
6、抗癌
【吃榴莲会不会发胖 榴莲一次吃多少最好】榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高 。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素 ， 具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能 。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力 。
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