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猪油 ， 性质是甘，微寒，无毒 。它的第一个功能就是解毒，能够解斑蝥 ， 芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒 。现在不是总是担心黑心商户在食物里添加了硫磺吗?不怕，多吃猪油就行 。那吃猪油对眼睛好吗?具体知识介绍如下!
干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症 。
吃猪油的作用有哪些?1、补虚：猪油有滋养五脏的作用，特别是对人体的脾胃和肺有很好的作用，它还强健脾胃，帮助消化 。脾胃虚弱、食欲不振人可以食用猪油 。
2、解毒：猪油不但能治疗妇科炎症，还有解“诸肝毒” 。
3、润燥：猪油使人皮肤光滑细腻 ， 有弹性，治疗脱发 。中医认为，肺主皮毛，即人体皮肤、毛发的生长靠肺滋养 。猪油能补益肺阴，这就间接促进了皮肤和毛发 。因此猪油固有“悦皮肤，作手膏，不皲裂”(《本草经集注》)、“生发悦面”(《名医别录》)之说 。
4、润肠通便：猪油是滑腻的，它可以润滑肠道，让人排便通畅 ， 因此 ， 它是有润肠通便的作用的 。
5、补肺止咳：如果肺部发热 ， 干咳不止，不但需要清热，还要补脾 。故中医有“肺虚者补脾”之说 。
高血压等 。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用 。
猪油、牛油不宜用于凉拌和炸食：用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气 ， 影响人的食欲 。动物油热量高、胆固醇高，故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用 。
猪油是一种高能量食品，易于进食过多能量，导致肥胖 。猪油中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病 。
猪油是酸性还是碱性?猪油是酸性食物，所有的肉类食物都是酸性食物，因为肉类食物中含有丰富磷、硫等元素，产生一系列反应后会生成酸性物质 。
【吃猪油对眼睛好吗 维生素胡萝卜素预防夜盲症】总结：猪油虽好，可不能食用过多，因为猪油食用过多肯定会造成身体的肥胖，肥胖会引起很多问题，值得我们引起重视 。
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