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维生素C有抗坏血病和防癌的作用，多吃维生素C含量高的食物可以增强抵抗力，让你一年四季远离流感的侵扰 。根据研究发现，人一天大概需要60毫克的维生素C ， 在水果维生素C的含量排行榜中，刺梨果贵为冠首 。每一百克刺梨果有2500毫克左右的维生素C，但是刺梨果比较少见，市场上很少看到出售的 。比较常见的维生素C含量高的水果是猕猴桃、酸枣和鲜枣 。蔬菜中野苋菜和青椒的含量也很可观 。下面这几种食物是我知道的每100克里面含有的维生素C含量：水果：
猕猴桃==420mg;葡萄==25mg;杨梅==9mg;
柚子==23mg;芒果==25mg;樱桃==10mg;
木瓜==43mg;草莓==47mg;香蕉==8mg;
山楂==53mg;酸枣==900mg;菠萝蜜==9mg;
荔枝==41mg;葡萄柚==38mg;杨桃==7mg;
金橘=35mg;橙子==33mg;桃子==7mg;
柿子==30mg;橘子==28mg;石榴==7mg;
菠萝==18mg;甜瓜==15mg;梨子==6mg;
哈密瓜==12mg;柠檬汁==11mg;西瓜==6mg;
蔬菜：
丝瓜==5mg;茭白==5mg;芹菜=12mg;
扁豆==13mg;胡萝卜==13mg;茄子==1mg;
青椒==72mg;野苋菜==153mg;苦瓜==56mg;
【缺维生素C该吃点什么比较好？】 西兰花==51mg;莲藕==44mg;白菜==31mg;
菠菜==32mg;油菜==36mg;木耳菜==34mg;
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