【雪花牛的优点 雪花牛的品种有哪些】
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1、雪花肥牛营养与功效:牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力 , 寒冬食牛肉可暖胃 , 是该季节的补益佳品;牛肉有滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风之功效口味特点:嫩滑 。
2、雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸 , 随着牛肉里脂肪含量增高 , 胆固醇的含量反而下降了,营养价值比起普通牛肉来说要高不少 。
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