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中医认为，鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经 ， 具有消水肿、养胃补肾、利小便、止咳化痰等功效与作用 。那么，吃鸭肉上火吗？下面，和一起来了解一下吧！
辣椒的调味料，那同样可引起上火 。
鸭肉吃多了对身体有什么影响【吃鸭肉上火吗 鸭肉吃多了对身体有什么影响】经常吃鸭子肉对身体不好 。吃鸭子应该适量食用 。鸭肉含脂肪量特别高，人体摄入脂肪过多 ， 会加重消化道的负担，引起血脂升高，血黏度增加，脑供血不足，所以不能多吃 。
鸭肉煮多久才会烂一点家里炖煮鸭子的话至少需要一个小时左右的时间才可以，要是用高压锅等到高压锅上汽之后再煮半个多小时就能煮熟了 。如果买鸭子的时候买到的是老鸭子，那煮的时间还要往后面延长 。
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