【哪些早餐方式是不对的 吃早餐有哪些误区存在】
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不吃早餐是很多上班族的特征,不吃早餐的习惯会导致身体出现很多的问题,严重还会引起一些疾?。行┤怂淙怀栽绮? ,但是没有掌握正确的吃法,吃的也不健康,需要注意避免这些误区,那么哪些早餐方式是不对的?吃早餐有哪些误区存在?
吃早餐的误区
吃法一:速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好 。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错 。
专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害 。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物 。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题 , 热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡 , 保证各种营养素的摄入 。另外最好不要长期食用 。
吃法二:“回味早餐”
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下 。这样的早餐制作方便,内容丰富 , 基本与正餐无异,通常被认为营养全面 。
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害 。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透 。
吃法三:传统风味早餐
早餐内容:油条、豆浆
受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的 , 不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄” 。
专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题 。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高 , 油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用 。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次 , 而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜 。
吃法四:零食早餐
早餐内容:各种零食 , 如雪饼、饼干、巧克力等 。
受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需 。而早上起来后 , 时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷 。
专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐 , 那就是非常不科学的了 。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平 会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足 , 导致体质下降,容易引起各种疾病入侵 。
吃法五:运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决 。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……
专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入 。
早餐吃太多的危害
1、早餐吃太多影响减肥
早餐吃太多的话会影响减肥 。减肥的人需要吃得少动得多,如果是早餐吃得太多的话食物很容易将胃撑大,而是人的食欲变得更大 。如果是强忍着饿的话,人体会更容易过量进食,而使减肥失败 。
2、早餐吃太多影响工作
早餐如果吃得太多的话很容易影响到上午正常的工作、学习 。早餐进食了太多的食物,身体需要更多的血氧来消化这些食物,身体大量的血液流向消化系统以帮助消化,大脑很容易因为血液供应减少而出现精力不集中、想睡觉等等情况 。
3、早餐吃太多影响午餐
早餐吃太多的话很容易影响到午餐的正常进食 。早餐吃太多的话,胃需要更长的时间来完全消化,如果是早饭吃太多时间又吃得比较晚的话,到吃午饭的时候胃里面还有残留的早餐,而影响到午餐的进食 , 午晚餐间隔时间较长 , 下午又容易饿 。
4、早餐吃多肠胃负担重
早餐吃太多的话很容易导致肠胃的负担加重 。早餐吃太多,肠胃除了需要一个上午都马不停蹄的进行消化外,一到中午,大量的食物再次进入胃,胃没有休整时间又需要进行紧张的消化 。如果是上午工作静态姿势多很容易引起消化不良 。
5、不吃早餐危害会更大
尽管早餐吃太多的话很容易引起以上提到的几点坏处,但是如果是早上不吃的话给身体带来的危害更大 。不仅会伤害大脑还会对身体各大器官组织带来危害,直接影响到身体的健康长寿 。
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