有些爸爸妈妈们对维生素缺乏了解 ， 造成了对孩子的错误指导 ， 有句话讲：无知的爱就是害 ， 所以多学些相关的知识是很有必要的 ， 下面就来看看儿童补充维生素的四大误区吧 。
误区一：维生素包治百病
维生素种类较多 ， 但功能各异 ， 不仅对治疗维生素缺乏症有特效 ， 而且对其他一些疾病也有辅助治疗作用 。 但决不像有些机构组织所宣传的 ， 不管生何种病 ， 维生素都能作万能药 ， 这是对维生素的一种错误认识 。 如果机体不缺乏维生素 ， 无论患何种病 ， 服用维生素都是一种浪费 ， 甚至会加重病情 。 例如 ， 胃溃疡患者大量服用维生素C ， 不仅无效 ， 而且还会加重对胃的刺激 ， 影响常规治疗 。
误区二：有助健康 ， 维生素吃得越多越好
由于维生素是人体必不可少的营养素 ， 具有重要的生理功能 ， 因此有些人认为维生素吃得越多越好 ， 这种做法不但错误 ， 而且非常危险！维生素可分为水溶性和脂溶性两种 。 脂溶性维生素如维生素A、维生素D等摄入过多时 ， 不能通过尿直接排出体外 ， 易在体内大量蓄积 ， 引起中毒 。 例如：长期口服大量维生素D ， 可导致高血钙症、厌食、恶心、呕吐、弥散性肌肉乏力、肌肉疼痛等 。
水溶性维生素 ， 多吃后虽可以从尿中排出 ， 毒性较小 ， 但大量服用仍可损伤人体器官 ， 如大剂量服用维生素C ， 可能刺激胃黏膜一起出血 。 此外 ， 长期服用过量维生素 ， 可使机体对食物中的维生素的吸收率降低 ， 一旦停服 ， 会导致维生素缺乏的症状 。 正常人服用的剂量应连同食物中的维生素在内 ， 达到我国膳食标准规定的数量即可 。
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误区三：维生素片剂中含有的维生素和矿物质种类越多越好
经常缺少钙、铁、镁和锌 。 而在非旷物质中我们容易缺少维生素C、维生素、B族和维生素原A 。 维生素片剂里含有这些成分就足够了 ， 其他的只是个别现象 ， 只有医生才能对你适合吃哪种维生素片剂给予建议 。 因此 ， 千万不可陷入误区 ， 认为维生素服用种类越多越好 。
误区四：维生素与蔬菜可相互替代
一方面维生素不能代替蔬菜 ， 因为蔬菜中的各种维生素是按一定比例存在的天然成份 ， 是多种维生素的集合体；而维生素制剂多数是人工合成的 ， 两者在性质上会有所差别 。 而蔬菜中还含有一些虽然对人体的作用与维生素类似的天然物质 ， 如叶绿素；此外蔬菜中含有矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素类营养成份 。 所以相比较而言 ， 蔬菜对人体健康的作用更全面 。 因此 ， 想用维生素制剂代替蔬菜几乎是不可能的 。
【儿童补充维生素的四大误区】蔬菜也不能代替维生素制剂 。 不是所有的蔬菜都富含某种单一的维生素 ， 如果是缺乏此种维生素的人 ， 单凭每天的饮食是很难满足身体的需要 。 此外 ， 水果蔬菜中的某些维生素 ， 会随着我们的食品加工而大量的流失 。 以维生素C为例 ， 并不是所有的水果蔬菜中都富含维生素C ， 因此除非你精心选择绿色、红色、紫色的这种蔬菜和水果 ， 否则就很难满足每天需要的100毫克维生素C（请参照“富含维生素C的食物有哪些？”一文） 。 维生素C是水溶性的 ， 所以在洗菜时 ， 很容易丢失；维生素C怕高温 ， 烹调时温度过高或加热时间过长 ， 会被大量破坏；所以除依赖食物之外 ， 适量摄入维生素的制剂有一定的保健作用 。
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