【喝芹菜汁有什么好处】
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润肠通便芹菜中含有一定量的粗纤维，打成汁之后芹菜汁中还是含有丰富的粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，并且芹菜汁中含有的水分和果胶，有润肠通便的作用 。
减肥芹菜汁含有粗纤维的成分，食用可以增加饱腹感，减少其他食物的食用量 ， 减少热量的摄入 ， 并且芹菜汁的味道不是很好，食用会降低食欲，也可以减肥 。
降血压芹菜中含有的芹菜素有增强血管弹性的作用，且芹菜中的钾离子远远超过钠离子的含量，体内钾离子含量升高可以促进体内多余钠离子的排出，可以降低血液渗透压，有降血压的作用 。
排水利尿在中医上 ， 芹菜本身具有利水排尿的作用 ， 并且含有较多的金属离子，会改变血液渗透压，机体会本能促进金属离子的排出，因此可以排出体内的水分，有排水利尿的作用 。
护眼明目芹菜叶的胡萝卜素和维生素A含量很高 ， 而维生素A是视觉细胞的组成成分，食用可以护眼明目，而胡萝卜素在体内可以转换成维生素A，因此喝芹菜汁可以保护眼睛 。
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