文章插图
夏天的时候人们因为天气的原因往往会出现一些不适症状,例如嗜睡、食欲不振、精神困顿、容易出汗等等,而想要改善这些症状可以先从饮食方面下手,不过不当的饮食反而是可能会加重这些症状的,那么夏天饮食注意事项有哪些?夏天饮食需要注意哪些事?
夏天饮食注意事项
(1)注重调养心神
夏天气温高 , 天气闷热,空气湿度相对比较大,容易使人情绪变得压抑 , 情绪忽然转变就会给心脏带来极大压力 , 因此夏季一定要保持情绪稳定,使心境处于平和状态,在饮食方面可以多吃一些碳水化合物 , 如玉米,马铃薯,面粉等,碳水化合物可以刺激大脑产生镇静作用,舒缓情绪,增加心脏功能运转 。
(2)注意清热利湿
人体在夏天津液消耗较多,所以应该多吃清热 , 生津止渴 , 消暑化湿的食物,饮食宜以甘凉或甘寒为宜 。
多吃苦味食物,苦味食物所含的生物碱类物质有消炎退热,促进血液循环,舒张血管等药理作用,还能醒脑提神,消炎祛暑,增进食欲 , 清凉败火,除烦去燥 。
多进稀食是夏季饮食养生的的好方法,早,晚餐进食粥类,中午喝汤,既能生津止渴,清凉解暑,又能补养身体;煮粥时加点荷叶,有醒脾开胃 , 消暑解热 ,
养胃清场,生津止渴的作用;用绿豆煮粥或熬汤,能消暑止渴,清热解毒,生津利尿 。
(3)健脾养胃为主
夏季天炎热,人体消耗增大,一方面急需补充营养物质和津液,另一方面因暑湿气候影响导致脾胃正气不足,肠胃功能紊乱,饮食上应以健脾养胃为原则,多吃汤水类食物,既清淡,又能促进食欲,易消化;少吃或不吃油腻厚重,煎炸食物,每餐进食量不宜过大 。
多补充优质蛋白质,多吃新鲜蔬菜水果以获得充足的维生素 , 补充足够的水分和无机盐,尤其要注意钾的补充,多吃清热利湿的食物 。
多吃酸性食物可以敛汗,化阴酸 , 具有生津,健胃消食,凉血平肝的功效,还具有杀菌的作用 。
(4)注意清淡
夏季气温高,出汗多,喝水多 , 胃酸易被冲淡,消化功能减弱,导致食欲不振,含脂肪多的食物不但会抑制胃酸分泌,还会刺激胃部,导致胃部产生一种抑制自身蠕动的胃泌素,使食物在胃中停留时间过长 , 导致腹胀现象出现 , 加之夏季水分蒸发快,消化液分泌减少,肠胃消化功能减弱,进食过多油腻食物会加重肠胃负担 , 影响消化 , 因此夏季饮食应以清淡质软,易于消化为主,多吃清暑敛汗的食物,有助于开胃健脾 , 但需要注意的是 , 夏季饮食也要保持营养全面均衡,荤素搭配 。
(5)莫贪凉
天气炎热的时候,肠胃运行本来就缓慢 , 短时间内大量的吃冰的食物或是喝冰水,导致肠胃粘膜受刺激,引起局部血管收缩 , 出现消化道缺血,缺氧,功能紊乱,如果本来就有胃溃疡 , 十二指肠溃疡的话,甚至可能危及生命;再者,炎热的环境下,一次吃大量的冷饮 , 身上的毛孔因为刺激而关闭,暑热之气聚集在体内不能散寒,容易导致中暑;一次性喝很多冰水或是冰饮料,不但不能解渴,还会冲淡肠道中的消化液,出现呕吐,胃痉挛等现象 。
(6)剩菜最好不要吃
夏天气温高 , 病菌繁殖快 , 剩饭剩菜很容易被细菌感染 , 如果稍不注意 , 就有可能导致细菌感染,引起感染性疾?。?因此夏天做菜争取一次吃完 , 不要有剩余,如果一定要吃的话,也必须经过高温处理后才能食用 。
夏天出汗多吃什么好
(1)要补钾
夏天出汗多的人群应该多吃含钾丰富的食物,因为出汗的时候,体内一部分钾元素会随着汗液一起流失 。缺钾除了导致出汗多 , 还容易出现犯困,易疲劳 , 食欲不振的现象 。像香蕉,草莓 , 西瓜,葡萄,毛豆,菠菜,海带,紫菜,鸡肉,牛奶等食物就含有一定量的钾元素;许多果汁中也含有钾元素,而且喝果汁还能补充水分和能量 。
(2)要补充维生素
夏天出汗多,除了钾元素之外,还有很多营养成分会随着汗液一起排出,例如水溶性维生素,尤其是维生素C含量会严重缺乏 。人在夏天的时候维生素的需求量远远高于其他季节,多吃含维生素C,维生素B的食物能够减慢机体排汗的速度和水分的蒸发量 。
(3)多吃酸苦食物
夏天气温高,身体湿气重的话不妨多吃些苦味食物来清暑降热,健脾解毒,增加食欲 , 像苦瓜就是夏季清热利湿很好的选择;吃酸味食物能收涩敛汗,多吃番茄能健胃消食,生津止渴,清热解毒 , 降低血压,凉血平肝 。
(4)吃利水渗湿食物
夏天气温高,湿气重,很多人喜欢夏天吃冷饮,这样容易导致外湿入侵人体,脾胃升降,水湿固脾 , 运化功能一旦发生障碍 , 就会积水过多,出汗也就多,
【夏天饮食注意事项有哪些 夏天饮食需要注意哪些事】因此夏天应该多吃赤小豆,荠菜,莴苣,黄花菜,冬瓜,薏米,鲫鱼等食物,来帮助清热利湿,健脾养胃 , 止咳化痰,明目安神 。
推荐阅读
- 夏天饮食怎样吃才能健康 夏季如何吃得健康
- 夏天食欲不振怎么调理 夏天食欲不振怎么办
- 焊锡有毒吗 焊锡有毒吗?及注意事项
- 夏天食欲不振喝什么粥 夏天开胃粥有哪些
- 夏天隔夜的饭菜可以吃吗 夏天如何保存隔夜的饭菜
- 夏天长痘痘不能吃什么食物 夏天长痘痘用什么洗面奶
- 夏天避暑吃什么 夏天避暑食疗方法
- 写作时的注意事项
- 夏天适合喝花茶 夏天喝什么花茶可以减肥
- 夏天适合喝什么茶 哪些茶具有降火的功效