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养肝明目枸杞、红枣、玫瑰花、桂圆中都含有维生素A和胡萝卜素，维生素A是视觉细胞的组成成分，胡萝卜素在体内经过代谢会转化成维生素A，具有明目，通肝窍的作用，因此可以养肝明目 。
健脾补胃桂圆性温 ， 味甘，入心、脾经，就有暖胃健脾的作用；玫瑰花、红枣都性温，暖胃，还有促进消化的作用；红枣入脾、胃经，有健脾养胃的作用；枸杞性平，味甘有滋养的作用，因此一起食用有健脾补胃的作用 。
润肺排毒红枣、枸杞、桂圆的果胶可以滋润肺部 ， 可以包裹住体内有毒有害物质，并促进它们的排出；而玫瑰花有理气的作用，因此具有润肺排毒的作用
镇静安神玫瑰花中的挥发性芳香有有舒缓心情的作用；桂圆本身具有养血安神的作用；可以舒缓神经，有安心神的作用；红枣也可以养血安神，因此一起泡成茶有镇静安神的作用 。
保护心脑血管红枣中含有芦?。梢源俳苋砘⒒航庋梗?预防冠心?。欢煸骅坭娇梢越档脱褐械ü檀己脱暮?nbsp;， 防止动脉粥样硬化等；而桂圆能降脂护心，降低血脂含量，预防血栓，因此一起食用可以保护心脑血管 。
美容养颜红枣、桂圆、枸杞、玫瑰花，都含有丰富的维生素，其中维生素A可以增强皮肤抵抗力、抗击自由基，防衰老，维生素C可以促进黑素色的代谢，因此具有美容养颜的作用 。
益气生津 【桂圆红枣枸杞玫瑰花泡水喝的功效】 红枣、枸杞、桂圆都有补气、益气、补血的作用，枸杞还有消渴生津的作用，玫瑰花具有理气的作用，一起食用可以益气生津 。
补血散瘀玫瑰花具有活血散瘀的作用，而红枣 。枸杞 。桂圆都是具有补血的作用，因此可以补血散瘀 。
理气解郁玫瑰花具有理气解郁的作用食用可以保持良好的心情，而桂圆、红枣和枸杞中含有的镁离子，也可以保持好心情，桂圆可以镇静安神，有保持好心情的作用 。
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