【夏季补钙吃什么食物好 夏季补钙要注意什么】
文章插图
钙元素对于我们的身体健康来说是非常重要的，我们都知道多晒太阳是可以补钙的，但是在炎热的夏季，晒太阳补钙的方法是不可取的 ， 在夏季晒太阳只会给我们的身体健康带来伤害，下面小编给大家推荐了一些夏季补钙的食物，希望对大家有帮助 。那么夏季补钙吃什么食物好？夏季补钙要注意什么？
夏季补钙食物
1、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品 。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品 。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上 。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,重要的是,豆制品不含胆固醇 。
2、肉类和蛋类
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物 。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收 。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中 。
3、海产品类
如海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍 。
夏季补钙注意事项
1、补钙的同时要补充维生素D
如果没有维生素D参与，人体对膳食中钙的吸收还达不到10% 。另外 ， 维生素D还具有促进肾脏对钙的重吸收和调节血钙水平等功能 。人体内的维生素D来源一般是从膳食中摄?。浯慰梢酝ü艄獾淖贤庀哒丈渚し艉铣?。冬天户外活动少，皮肤合成维生素D的数量大大降低，所以应当适量补充钙剂，以保证人体最大限度地吸收钙质 。这一点对老年人尤为重要 。
2、不要长期服用活性钙
活性钙是水生贝壳经过高温低烧而提炼的一种钙混合物，多以氢氧化钙为主，重金属的指标很高 ， 腐蚀性也比较强 。因此，服用较大剂量的活性钙时，会引起恶心、呕吐和胃痛等不良反应 。此外，长期服用活性钙还会使胃的正常功能下降 。
3、钙制剂最好是在两餐之间服用
一般植物性食物含有较多的脂酸和草酸，他们会与钙离子结合成不溶性的钙盐，不能被人体利用而排出体外 。动物性的食物含有大量的脂肪，而过多的脂肪酸会与钙离子结合成为钙灶，也不能被人体所利用 。由于以上两种原因 ， 在进餐时服用钙制剂 ， 会使人体对钙的吸收率下降，从而造成浪费；所以只有在两餐之间服用钙制剂 ， 才能够保证钙质被人体充分利用 。
推荐阅读
- 吃番茄能防止发生血栓吗？
- 鸡肝怎么做 鸡肝怎么做好吃又简单
- 吃苹果能让牙齿变白吗？
- 夏季补血吃什么好 女性夏季吃什么补气血
- 吃西红柿会上火 经常吃西红柿可以？
- 吃红薯有什么好处呢？
- 夏季补水食物有哪些 吃什么蔬菜补水
- 猫咪肠炎吃庆大霉素
- 夏季补气养生喝什么汤好 喝汤和吃饭的顺序是什么样的
- 经常吃红枣有什么作用