粥养生功效多 , 老少皆宜 , 春季养生滋补 , 粥是最佳选择 。 今天小编就为大家推荐几款春季养生粥来帮助大家滋补身体 , 赶紧跟着小编去学学吧 , 春季健康生活从喝粥开始 , 健康过好每一天 。
大蒜降唐粥
将大米淘净 , 大蒜去皮 , 切细 。 将大米放锅中 , 加清水适量煮为米粥烂时 , 放入大蒜末煮开即可 , 宜晚餐温热食用 。 大蒜粥具有降低血脂的功效 , 适用于高脂血症患者 , 但脾胃湿热者慎用 。
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菠菜润燥粥
菠菜150克、粳米50克 , 食盐、味精各适量 。 先将菠菜洗净 , 在沸水中烫一下 , 切1厘米长的段 。 粳米淘净置锅内 , 加水适量 , 煎熬至粳米熟时 , 将菠菜放人粥中 , 继续煎熬直至成粥时停火 , 再放入食盐、味精即成 , 早、晚餐温热食用 。
春季气候干燥 , 菠菜粥具有养血润燥的功效 , 适用于贫血、大便秘结及高血压等 。
芹菜养肝粥
将芹菜连根洗净 , 加水熬煮 , 取汁与粳米100克 , 同煮为粥 , 旱、晚餐食用 。 适用于肝火头疼、眩晕目赤的老人 , 常喝此粥对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处 。
油菜止咳粥
油菜200克 , 粳米100克 , 食盐、味精、麻油各适量 。 先将油菜洗净切碎 , 用油炒至半熟 , 备用 。 粳米淘洗干净 , 入锅 , 加适量水 , 煮成粥 , 而后将炒过的油菜加入煮开即可 , 停火后加食盐、味精 , 宜晚餐温热食用 。
春天气候忽冷忽热 , 老人易患感冒、支气管炎等疾病 , 此粥具有调中下气 , 清肺止咳的功效 , 适用于咳嗽、痢疾、痈肿、便秘等 。
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胡萝卜养目粥
胡萝卜150克 , 洗净切碎 , 加油炒过备用 。 粳米100克 , 加水煮粥 , 米熟后加入已炒过的胡萝卜末同煮成粥 , 早、晚餐服食或作午后点心 。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 , 人体摄入后 , 可转变成维生素A , 能保护眼睛和皮肤 。 对皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症者大有裨益 , 但脾虚泄泻者慎用 。
【【养生常识】春季滋补从喝粥开始 八款养生粥滋补防病】韭菜助阳粥
将洗净的粳米100克倒入锅内 , 加水煮沸 , 再加入洗净切碎的韭菜250克 , 同煮为粥 , 晚餐食用 。 春天常食韭菜 , 能增强人体脾、胃之气 , 可以补肝肾、暖腰膝 , 壮阳固精 。
适用于肾阳虚 , 肝肾不足 , 阳痿等引起的遗精尿频 , 妇女白带过多等症 。
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黄瓜清热粥
黄瓜150克 , 糯米50克 , 蜂蜜25克 。 先将黄瓜洗净 , 切开去籽 , 切成丁 。 糯米淘洗干净 , 人锅 , 加适量水 , 煮熟 , 加入黄瓜丁 , 煮至粥稠时加入蜂蜜 , 拌匀即可 , 晚餐温热食用 。
春天老人容易上火 , 黄瓜粥具有清热、利水、除湿等功效 , 可用于烦渴、咽喉肿痛、目赤、四肢浮肿等 。 不宜与白萝卜、旱芹同食 。
香菜排毒粥
香菜50克 , 粳米100克 , 食盐、味精、麻油各适量 。 将香菜洗净切成碎末 , 粳米淘洗干净 , 加适量水煮成粥 , 加入香菜末、食盐、味精 , 食时加入适量的麻油 , 早、晚餐温热食用 。
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