孩子吃百香果的功效和禁忌( 二 )


1、 百香果果汁
果汁是最简单常用, 也是最不破坏营养的做法 。 取一个百香果切开, 用勺子将果肉舀入杯中, 加200ml温水(注意不宜用热水, 热水泡百香果会更酸) , 然后将百香果肉放入榨汁机中搅拌几秒, 再加适量蜂蜜调味, 酸甜可口, 夏季能给孩子清凉解暑 。 可以再加陈皮1克, 理气健脾, 燥湿化痰 。
2、 直接食用
如果是3岁以上的孩子, 可以直接喂食百香果果肉 。 将百香果剖开, 用勺子挖出瓤直接食用, 如果担心卡喉, 最好去籽后再食用 。
3、 添加辅食的“助手”
搭配其它食物一起吃 。 家长也可以做成百香果香蕉奶昔、百香果小蛋糕、百香果吐司等, 变着花样给孩子吃, 切忌吃太多甜品, 长期吃高糖食物对孩子身体不好 。

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