最近介绍了不少时令水果, 很多家长留言询问百香果, 说是在网上很火, 营养成分高, 但不知道百香果性味如何?孩子适不适合吃?今天, 我就来说说百香果 。
【孩子吃百香果的功效和禁忌】百香果学名鸡蛋果、西番莲果, 又称土罗汉果、洋石榴等 。 由于可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味, 而被称为百香果, 享有“果汁之王”和“饮料味精”的美誉 。
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百香果是寒凉还是温热?百香果是近几年新晋的“网红水果”, 中医古籍鲜有记载 。 很多家长都知道其是热带、亚热带水果, 却不知道是性寒还是性热 。
据《中华本草》记载, 百香果果实性平、味甘、酸, 入心、大肠二经, 具有清肺润燥、安神止痛、和血止痢的功效 。
百香果是一种平性的水果, 比较平和, 适合孩子 。 夏季在五行之中属“火”, 与“心”相通, 因此炎热的夏季容易心火旺, 导致孩子失眠烦躁, 咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结等疾病, 适量吃百香果很有好处 。
孩子吃百香果有什么好处?百香果营养丰富, 含有多种维生素、胡萝卜素、铁等矿物质, 具有促进孩子肌肉、骨骼的生长发育、增强免疫力等多种作用, 是一种很好的保健水果 。
● 养心安神, 改善睡眠 。 《新华本草纲要》指出, 百香果“有安神、宁心的功能, 用于失眠”, 是一种天然的镇静剂 。 孩子夏天心烦焦躁, 难以入睡, 百香果可以帮助孩子快速进入睡眠状态 。
● 改善肠胃, 促进食欲 。 孩子脾常不足, 容易犯脾胃病, 比如食欲不振、便秘等, 百香果中的有机酸能刺激消化液分泌, 有增强食欲, 帮助消化的作用, 对于食欲不振的孩子来说, 是个不错的水果 。
● 生津止渴, 补充水分 。 夏季天气炎热, 孩子容易耗气伤津液, 百香果味酸甘, 中医认为“酸甘养阴”, 吃点酸甜的百香果, 能补充人体津液, 生津止渴 。
● 清肺润燥, 防治热性疾病 。 孩子生理特点为心肝有余, 而脾肺相对不足, 因此常患热病, 比如感冒、发热等 。 百香果能清肺润燥, 缓解咳嗽、咽干等症状, 适当食用可以防治热性疾病 。
网红百香果真的功效神奇吗?百香果作为一种水果, 孩子吃能补充营养 。 但我看后台留言, 有些家长过于推崇它了, 称百香果是“维生素C之王”, 网传吃1个百香果相当于10个苹果 。
维生素C是人体重要的营养元素之一, 具有抗氧化、提高免疫力等作用, 很多打着高维生素C的保健食物都很畅销 。 百香果的维生素C含量确实比较高, 每100克含有30毫克, 但称为“维生素C之王”就过于夸大了:
查阅《中国食物成分表》不难发现, 有很多常见水果的维生素C含量并不比百香果少 :每百克橙子VC含量为33毫克;每百克柚子VC含量为41毫克;每百克鲜枣VC含量为243毫克, 每百克酸枣VC含量高达900毫克……
总的来说, 百香果的风味和口感独特, 对于孩子来说是一种不错的水果, 但家长也要多加了解营养成分, 有些宣称神奇“功效”要仔细辨别 。
孩子吃百香果需要注意什么?百香果香气浓郁, 能够给孩子补充营养, 调理身体, 但有些食用禁忌家长要了解, 才能给孩子安心食用:
? 不能过量食用 。 百香果虽然性平, 但孩子一次性吃太多不消化, 也是有可能积食”上火“;并且味道很酸, 吃多了会酸牙, 还会对孩子胃粘膜造成刺激, 损伤脾胃 。
? 有胃病的孩子不适合吃 。 百香果含有很多酸性物质, 会刺激胃酸分泌, 如果孩子在胃酸过多、胃炎等情况下, 食用百香果可能会加重病情 。
? 过敏的孩子不适宜吃 。 一般来说, 孩子吃百香果不会引起过敏 。 但是有些过敏体质的孩子, 食用百香果后会出现浑身瘙痒、恶心、呕吐腹泻等情况, 这时就不能再吃了 。 孩子第一次吃百香果时, 最好是先吃少一点, 如果没有过敏反应再继续吃 。
? 去籽后再吃 。 对于3岁以下的孩子, 身体还未发育成熟, 吃下百香果籽后, 可能卡喉, 造成气管堵塞等情况, 给孩子吃, 最好去籽后食用 。
? 最好吃新鲜的百香果 。 百香果表面平滑, 如果皮已经皱了, 是正常的现象, 说明放置时间长, 适合给孩子吃, 更甜, 风味更佳 。
孩子怎么吃百香果最好?百香果的吃法多样, 夏季天气炎热, 孩子胃口不好, 家长可以变着花样给孩子吃 。
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