吃羊肉可以喝红酒吗


吃羊肉可以喝红酒吗

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可以喝,但不宜多喝 。
羊肉性温,含有丰富的蛋白质及脂肪 , 而红酒是有葡萄发酵制成的,羊肉与之搭配可以改善食用口感,但是红酒也有温热身体的作用 , 因此不宜多喝 。
不过,有好处也有坏处 。
好处
1、降低油腻感 。羊肉中的脂肪含量丰富,吃了羊肉后易使人感觉有点油腻 , 而红酒质感清爽可口,在一定程度上能降低油腻感 。另外,红酒还有抑菌消炎的作用,与羊肉搭配食用,还能避免出现便秘 。
2、降低胆固醇 。羊肉中的胆固醇含量丰富,而红酒有降低胆固醇的作用 , 可以有效的预防高血脂症 。
坏处
【吃羊肉可以喝红酒吗】 羊肉中的蛋白质含量丰富,红酒中含有一定的单宁物质,单宁与蛋白质结合易产生沉淀,引起身体的不适,而且还会增加身体上火的机率 。
你好,红酒和羊肉同时食用是禁忌 。
羊肉为高蛋白食物是酸性的,红酒是弱碱性的,两种相克的,一起食用后会产生化学反应 。
你好,羊肉属于红肉的一种,多以红酒相配 。
吃牛羊肉和鸡腿肉等“红肉”或者“黑肉”时,喝一杯红酒,可以降低胆固醇积累,保持健康 。味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒 。
你好,是可以的 。
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