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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于微波蛋糕这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、主料：香蕉一根、牛奶80毫升、可可粉七克、玉米淀粉七克、脱脂奶粉四克、巧克力20克 。辅料：糖粉适量、泡打粉3克、低筋面粉70克把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀 。
2、在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用四只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒 。
3、把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀 。
4、在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊，把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎 。
5、将盆放入微波炉，高火七分钟 。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了 。
【微波蛋糕 微波蛋糕】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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