【泡打粉对人体有什么危害】
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泡打粉以含有明矾和铵明矾的复合型泡打粉损伤最大,这种泡打粉中含有大量的铝,食用过多对人体损害极大,比如老年性痴呆、骨质疏松、心血管疾病等 , 因此 , 购买泡打粉时选用“无铝泡打粉” 。
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