香辣孜然脆骨的家常做法,一个人炫了一盘,秒杀路边摊!

【香辣孜然脆骨的家常做法,一个人炫了一盘,秒杀路边摊!】

香辣孜然脆骨的家常做法,一个人炫了一盘,秒杀路边摊!

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猪脆骨,在超市和菜市场都有得卖,不过比较不多,得碰运气,咬起来那种咯蹦、咯嘣的脆感,真是爽快 。今日小编便推荐一款脆骨简单易做的开胃菜肴--香辣孜然脆骨,香脆可口 , 辛香味浓,富有嚼劲,深层次的味蕾刺激,能增进食欲,特别是天气越热卖的越畅销 。
孜然的香味搭配脆骨的脆弹,让菜的味道更加的宜人,享受美味的滋味,下饭又下酒 , 是各大餐饮酒楼必备食材之一 。

  • 01准备食材:
    脆骨肉、青线椒丁、洋葱丁、小米辣丁、蒜末、辣椒粉、烧烤料、孜然粉
  • 02做法:
    1、脆骨肉冷水下锅 , 加葱姜料酒淖水捞出洗净
    2、油热放入脆骨肉炒至变色
    3、加蒜末,洋葱丁炒香,加孜然粉、辣椒粉、烧烤料翻炒均匀
    4、加1勺生抽、适量盐、青红椒丁翻炒均匀即可
  • 03这个香辣孜然脆骨肉你们确定不去试试,绝对好吃到让你舔碗底 , 香辣过瘾,一点都不输烧烤店!

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