湿气积累麻烦多 , 许多人都不把它当一回事 , 总是忽悠着就过了 , 久而久之 , 就积了一堆病痛 。 其实 , 在日常生活中 , 只要注意饮食 , 湿气就不会缠上你 , 给大家推荐多款祛湿汤 , 帮助对抗湿气 。
茯苓茅根煲猪瘦肉【祛湿健脾吃什么?】功效:祛湿除困、清热解毒 。 材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片 。 做法:各物分别洗净 。 土茯苓切块;茅根切段;红枣去核 。 一起与生姜放进瓦煲内 , 加入清水2500毫升(10碗量) , 武火煲沸后 , 改文火煲2小时 , 调入适量食盐便可 。
五指毛桃鸡脚煲猪脊骨功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨 。 材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片 。 做法:各物分别洗净 。 鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂 。 一起与生姜放进瓦煲内 , 加入清水2500毫升(10碗量) , 武火煲沸后 , 改为文火煲约2小时 , 调入适量食盐便可 。 此量可供3~4人用 。
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五加皮生蝎子煲鸡壳功效:驱风祛湿、舒筋健骨 。 材料:五加皮15克、牛大力30克(中药店有售) , 生蝎子45克 , 鸡壳1副 , 猪瘦内150克 , 生姜3片 。 做法:用胶袋盛装生蝎子倒入沸开水 , 烫约8分钟 , 洗净;其余各物洗净 。 一起放进瓦煲内 , 加入清水2500毫升(10碗量) 。 武火煲沸后 , 改文火煲约2小时 , 下盐即可 。
淮杞圆肉糯米酒炖鸡功效:祛湿驱寒、健脾安神 。 材料:淮山25克、杞子15克、圆肉10克(中药店有售)、糯米酒50毫升、光鸡1只(约750克)、生姜3片 。 做法:各药材洗净 , 稍浸泡;光鸡处理干净 , 去尾部 , 切块 。 一起与生姜放进炖盅内 , 加入冷开水1250毫升(5碗量) , 加盖隔水炖3小时便可 。 进饮方下盐 。
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