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【炖排骨几分钟可以熟】1.20至30分钟 。
2.用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短 ， 在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透 。
3.而普通锅时间会更长 ， 需要30分钟左右 。
4.排骨汤 ， 是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。
5.拓展资料：排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。
6.因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致 。
7.如：红烧排骨，是一道中国家常菜 。
8.同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨 。
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