![莲子红枣羹 莲子红枣羹的功效](http://img.zhejianglong.com/240330/0S934NY-0.jpg)
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1、食材:金丝小枣、莲子、辅以银耳、芝麻、花生、精米 。
2、红枣洗净,浸泡水中 。
【莲子红枣羹 莲子红枣羹的功效】3、红莲用沸水冲下,赶紧去皮 。
4、浸泡后去掉莲心 。
5、锅中放水,先煮莲子 , 因为莲子不容易熟 。
6、待莲子稍稍开花,加上红枣一起煮,至熟 。喜欢甜的人,吃的时候还可以加点糖 。
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