文章插图
羊肚菌可以用炒、炖、煲的方法加工并食用，比如我们可以把清洗干净的羊肚菌和爆香过的葱、姜、蒜一起翻炒制成清炒羊肚菌 。或者把处理好的牛肉炖烂，再放入羊肚菌、土豆一起炖煮，还可以将羊肚菌和排骨、姜片放在一起煲汤 。
怎么食用新鲜羊肚菌
文章插图
1、清炒羊肚菌
羊肚菌的烹饪方法有很多，其中最简单的烹饪方法就是清炒羊肚菌，我们只需要先将购买回来的羊肚菌清洗干净，然后起锅烧油，将葱、姜、蒜倒入锅中炒香 ， 再放入准备好的羊肚菌翻炒即可 。
2、羊肚菌炖土豆牛肉
炖食一种非常适合羊肚菌的烹饪方法，我们只需要先将姜片、大蒜倒入锅中炒香，然后把处理好的牛肉放入其中翻炒并调味 ， 再加入原汤对牛肉进行炖煮 。等牛肉差不多软烂的时候加入羊肚菌、土豆炖十五分种左右即可 。
3、羊肚菌煲排骨
【新鲜羊肚菌怎么食用 新鲜羊肚菌的食用方法】用羊肚菌煲汤也是一个非常好的选择 ， 我们要先把排骨、姜片放入冷水中煮沸，然后用勺子撇掉水表面的浮沫并继续熬煮四十分钟左右 ， 最后加入羊肚菌、食盐并继续煲半个小时即可 。
推荐阅读
- 新鲜虾怎么做成虾仁保存 虾仁怎么保存才新鲜
- 新鲜鲢鱼怎么保存才好 新鲜鲢鱼如何保存才好
- 新鲜去皮马蹄怎么保存 新鲜去皮马蹄如何保存
- 花蟹怎么保存才能保持新鲜 花蟹如何保存才能保持新鲜
- 新鲜海蛎还没开壳怎么保存 新鲜海蛎还没开壳如何保存
- 樱桃怎么保存才新鲜？樱桃的保存方法技巧
- 新鲜无花果可以冷冻吗 新鲜无花果可以冷冻吗?
- 杨桃怎么贮存 新鲜杨桃怎么保存方法
- 关于清麹酱赖氨酸芽胞杆菌简述 清麹酱赖氨酸芽胞杆菌
- 新鲜无花果怎么收藏 无花果干怎么收藏