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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于鱼锅饼子这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：鲫鱼、玉米饼、干黄花菜、葱、姜、蒜、油、盐 。
2、将小黄花或大头宝洗净 ， 约3斤至锅六七成满，在锅底铺上姜片，放入鱼肉中，加入适量葱段和蒜瓣 。
3、加入约半杯米酒或啤酒 。
4、加一小勺盐，加一杯水，刚好够鱼吃，加5勺甜面酱 。
5、大火烧开后，小火炖20分钟 。
6、热腾腾的玉米饼蘸汤，配上鲜鱼 ， 别有一番风味 。
【鱼锅饼子 鱼锅饼子农家菜】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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