南瓜燕麦牛奶糊的做法

2022-04-07 母婴育儿南瓜燕麦

【南瓜燕麦牛奶糊的做法】南瓜富含果胶、维生素和纤维素，可以保护宝宝的胃黏膜、促进消化，燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，它的含量分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍，它可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留的时间，另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水分，使大便变软，产生通便作用。对于上厕所困难，经常有便秘症状的小朋友来说，经常食用一些燕麦是非常有好处的。此外，燕麦中还含有较多的b族维生素以及人体所必须的多种氨基酸，为宝宝提供多种营养素。这款辅食中南瓜本身口感香甜、又加入了富含蛋白质的配方奶，略带粗糙口感的燕麦经过搅拌变成了细腻的燕麦糊，让宝宝更容易消化。
食谱信息：

菜名
南瓜燕麦牛奶糊

类型

月龄
9个月+

功能

食材
燕麦30克、南瓜40克、配方奶50克

制作步骤第1步：食材准备

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第2步：生燕麦片提前浸泡半个小时，更容易煮熟。建议宝妈们购买燕麦的时候选择生燕麦片，相比速食燕麦，它未经过过多的加工，保留了食物更多的营养成分。

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第3步：南瓜去皮切成小块儿。南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，在体内可以转化为对宝宝视力和上皮组织发育都很有益处的维生素A 。

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第4步：起锅烧水，水开后，倒入浸泡好的燕麦片，大火煮开，转中小火，等燕麦慢慢煮至半黏稠，加入南瓜块儿，继续熬煮至南瓜变软。南瓜比较容易成熟，后加入可以免于营养过多地被破坏掉。

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第5步：将煮好的燕麦南瓜粥降温，倒入搅拌机。刚煮好粥要进行降温，避免破坏后加入的配方奶的营养成分。

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第6步：搅打成细腻的南瓜燕麦牛奶糊。

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第7步：这道辅食设定的年龄是9个月以上，实际上如果宝宝的消化能力比较好，对多种食物的接受度比较高，8个月的宝宝也是可以吃的。

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小提示： 9个月的宝宝已经萌出了几颗小牙齿，这个阶段也是锻炼咀嚼能力的好时期，宝妈们也可以将燕麦粥煮至软烂，只保留细小的小颗粒状，方便宝宝咀嚼吞咽，从而锻炼口腔的咀嚼能力。

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