炎炎夏日 , 您准备怎么过?您的健康又该怎么调理?今天给大家带来五色养生这篇文章 , 希望在这个夏天 , 您也能有个好身体!
黄色养生:玉米立夏时节玉米已逐渐上市 , 金黄香糯的玉米是很多朋友的最爱 。 殊不知 , 这玉米堪称浑身是宝 , 保健功效同样不可小视 。
玉米又称为苞谷、玉麦 。 中医认为 , 玉米具有健脾、和胃、利尿的作用 , 还可以抗癌、降血糖 。
玉米粒含有大量蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E、镁和硒等多种营养素 。 取玉米粒500克 , 陈醋1000毫升 , 将玉米粒洗净煮熟 , 滤干待用;准备一个密封的干净罐子 , 将煮熟的玉米放进去 , 倒入食醋 , 浸泡24小时即可食用 。 每日早晚随餐各嚼服20~30粒 。 特别适宜肥胖、便秘、脂肪肝患者食用 , 能够改善便秘、视物模糊、乏力等症状 。
玉米须味甘性平 , 具有利水消肿 , 利湿退黄的功效 。 每天取玉米须30-60克煎汤代茶饮用 , 对夏季湿热引起的水肿、小便不利、黄疸、结石都有治疗作用 。 此外 , 玉米须还有降血糖、降血脂、降血压的功效 。 “三高”患者、痛风患者都不妨试试 。
玉米心具有良好的止汗功能 , 无论夏季气虚自汗 , 还是睡觉时的盗汗都可取玉米心2~3个 , 加大枣10克 , 水煎服 , 每日分两次喝完 , 一般10天就能见效 。
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青色养生:艾叶夏季天气炎热 , 蛇虫毒蚊较多 , 而艾叶所产生的奇特芳香 , 可驱除蚊蝇虫蚁 , 净化空气 , 而且还有理气血、暖子宫、祛寒湿的保健功效 , 帮助人们增强正气 。 大家可以采用艾叶熏蒸居室的方法杀灭空气中的病菌 , 达到预防呼吸道传染病的目的 。 按照每平方米0.1克的量来准备艾叶 , 并集中在一阻燃容器中 , 先取少量点燃 , 然后再将其余大量艾叶盖在火苗上 , 使其浓烟慢慢弥漫房间 , 每周1次 。 现代药理研究发现 , 艾叶熏蒸散发出的桉油素、蒿醇、芳樟醇对流感病毒、腺病毒、金黄色葡萄球菌、甲型链球菌、肺炎球菌、伤寒杆菌、白喉杆菌及真菌均有抑制作用 。
用艾叶乌梅汤泡澡对缓解肢体疼痛也有很好效果 。 取艾叶60克、乌梅10枚、一大锅水 , 一起煮30分钟 。 将煮好的艾叶水倒入浴盆中 , 兑入适量的凉水 , 然后泡澡 , 每次大约20分钟 。 艾叶能温经止血、散寒止痛 。 两者合用 , 对防治关节炎 , 寒湿侵袭所致的周身酸楚、肌肉疼痛麻木等 , 都有较好治疗效果 。
赤色养生:红苋菜【五色养生 夏季安康】红苋菜营养丰富 , 其铁、钙的含量比菠菜还高 , 是蔬菜中的佼佼者 。 更重要的是 , 红苋菜中不含草酸 , 不需焯水 , 钙、铁也很容易被吸收 。 对牙齿和骨骼的生长及骨折愈合有促进作用 , 还能防止肌肉痉挛 。 丰富的铁和维生素K , 具有促进凝血 , 增加血红蛋白含量并提高携氧能力 , 促进造血功能 。
需要提醒的是 , 红苋菜毕竟性味偏于寒凉 , 平素脾胃虚寒、易腹泻的人不宜多食 , 而且最好是搭配温热的大蒜或者生姜一起食用 。 而且据古人记载 , 红苋菜忌与甲鱼、龟肉同食 。
白色养生:莲子古代医家认为 , “莲子善于补五脏不足 , 通利十二经脉气血 , 使气血畅而不腐 。 ”莲子肉性平味甘 , 入心、脾、肾经 , 具有养心、补脾、益肾等作用 。 莲子中间青绿色的胚芽 , 叫莲子心 , 味苦 , 有清热、固精、安神、交通心肾之效 。 二者可分别入药 , 但食疗养生时最好一起食用 , 一补一泻 , 浑然天成 。
夏季湿热并存 , 湿热困脾 , 导致食量减少、腹胀、四肢无力等脾虚湿滞症状 , 严重者还会出现形寒肢冷、大便溏泻、浮肿等 。
夏季与五脏之中“心”相应 。 汗为心之液 , 如果在夏季出汗多 , 还觉得心慌、气短、乏力、脉搏无力 , 这都是心气不足、气阴两虚的缘故 。 莲肉具有补益心脾、扶正止汗的作用;莲心又能清心养阴 , 是再好不过的搭配 。 带心莲子40克 , 去皮鲜山药50克 , 粳米50克 。 将莲子、粳米洗净 , 放入砂锅内 , 加水煮至稠烂 。 山药切丁 , 放入粥中煮10分钟 , 加白糖调味 , 即可食用 。 本粥具有养心安神、补气生津的功效 , 适用于夏季气阴两虚引发的心悸怔忡、多汗乏力、食少倦怠 。
黑色养生:黑糖黑糖 , 是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖 。 中医认为 , 黑糖性温味甘 , 入脾 , 具有补中益气、健脾暖胃、化食消积功能 , 还有行血散寒止疼的效用 。 例如 , 妇女在坐月子期间用黑糖煮水饮用 , 可以活血化淤、止痛 , 帮助子宫收缩复原 , 还能促使恶露尽快排出;受寒腹痛、月经来时易感冒者 , 也可用黑糖姜汤来袪寒 。 老年体弱 , 特别是大病初愈的人 , 吃些黑糖能起到利肠通便、缓肝明目、益气健胃、温补心肺作用 。
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