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冬至吃蒸饺或者水饺都可以,建议根据实际情况和自己的爱好进行选择 。
蒸饺的特点:蒸饺的皮略厚,包出来也会比较大个,而且由于采用的蒸的方式 , 水分会有一些流失,饺子皮吃起来会比较的硬 , 但是蒸饺由于没有过水煮,不容易破皮,吃起来也会更香一些 。
【冬至吃蒸饺还是水饺】 水饺的特点:水饺的皮相对比较薄,而且比较小个 , 看上去比较精致,而且口感也比较爽滑,但是水饺煮好后不能放久了,不然容易破皮、口感也坏了 。
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