8、红薯传言：红薯中含有单宁酸和胶质 ， 会刺激胃壁分泌更多胃酸 ， 引起烧心等不适感 。
解读：薯类是很不错的主食代替品 ， 所以在餐桌上可以多多加入 。 但是薯类吃多了有时会有“烧心”的感觉 ， 这对于老年人更为明显 ， 因为老年人消化吸收力下降 。 所以对于是否可以空腹吃 ， 取决于是否有胃部疾病或者消化问题 ， 正常人群不用太担心 ， 特殊人群可以按自身情况选择 。
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