【养生常识】夏季爽口美味菜肴 帮男人补肾又强身

在炎热的夏天 , 我们很容易被美味所吸引 , 特别是爽口的凉菜更是让人流口水 , 凉菜不仅消暑清爽 , 而且还可帮男人补肾强身哦!今天小编就给男人们推荐几款美味的爽口菜肴 , 让你越吃越强大 , 是不是很嘴馋了呢?那就快跟小编一起去看看吧!

【养生常识】夏季爽口美味菜肴 帮男人补肾又强身

文章插图

凉拌海带
主料:海带
配料:大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋
制作方法:(1)将海带切成丝 , 放锅里用开水氽一下 , 用冷开水冲凉;(2)放入大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋拌匀即可装盘 , 上面可撒一些白芝麻 。
清炖鸡
主料:母鸡
配料:香菇或黑木耳、生姜、葱、盐、料酒
制作方法:(1)把母鸡放入沙锅内 , 水将鸡淹没 , 放入生姜、葱、料酒 , 用小火将鸡炖熟;(2)然后加入盐、鸡精、香菇或者木耳 , 将鸡煨透;(3)从锅内捡出生姜、葱 , 放入几根小青菜 , 煮一会即可 。
需要提醒的是 , 鸡最好不要放在高压锅内“炖” , 这样制作的鸡不香 , 鸡最好放在沙锅里炖 。 还有公鸡不适合炖起来吃 , 因为炖起来干巴巴的 , 不好吃 , 公鸡适合清炒和红烧 。
拔丝山药
主料:山药
配料:生粉、面粉、白糖
制作方法:(1)将山药切成菱形状或筷子条;(2)将生粉、面粉调成糊 , 给山药上糊 , 然后放入油锅里炸 , 备用;(3)在锅里放入约200克白糖 , 再放入水 , 水以将糖满过为宜 , 然后用中小火将糖熬到金黄色;(4)把山药放入锅内 , 翻匀 , 黏上糖浆装盘即可 。
在拔丝山药上桌时 , 边上应放一碗凉开水 , 将拔丝山药放入凉开水里沾一下再吃 。
拔丝苹果与拔丝山药制作方法一样 。
香菇油菜
主料:菜心、油菜
配料:蚝油、糖、酱油
【【养生常识】夏季爽口美味菜肴 帮男人补肾又强身】制作方法:(1)将香菇放水里浸涨;(2)锅里放入水烧开 , 将菜心浸入氽一下 , 把浸涨的香菇也放水里氽一下;(3)在锅里放入油 , 将菜心炒熟放盘子里摆好;(4)将蚝油、糖、酱油放入锅内 , 然后放入适量水 , 倒入香菇 , 将其收成浓汁 , 然后放在菜心上摆好 , 上面淋点油即可 。

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