蒸馒头怎么发面最好


蒸馒头怎么发面最好

文章插图
1.馒头蒸10-20分钟 。
【蒸馒头怎么发面最好】2. 如果馒头的个头比较大,受热比较慢,所需的时间会长一些,通常用蒸锅蒸 , 需要20分钟左右才能蒸熟 。
3.若馒头较小,直径约3-4公分 , 开锅之后蒸10分钟左右即可; 具体可以通过馒头的状态来判断 。
4.将馒头翻过来,用手指压一下,如果压下去就弹起来 , 就证明已蒸熟 。

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