文章插图
1、主料:小黄鱼260g、西芹300g 。
2、辅料:姜适量、蒜适量 。
3、调料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量 。
4、小黄鱼洗好 。
5、西芹跟辣椒切好 。
6、姜,蒜切碎 。
7、小黄鱼放入油锅里煎 , 表面煎至金黄色,翻面 。
【西芹烧小黄鱼简单做法】8、西芹辣椒下锅一起炒 。再放姜,蒜 , 盐 。
9、加入料酒跟酱油可以少加点水煮下,装盘即可 。
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