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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于黄金菇这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、黄金菇肉片;猪里脊肉300g,干黄金菇20g,胡萝卜片和洋葱段适量,鸡蛋清1个,盐少许,料酒,香油,水淀粉 。
2、做法黄金菇将头发浸泡在水中洗净 , 然后撕成小条备用;猪里脊肉切片,用精盐和蛋清刮,然后用淀粉上浆 。
【黄金菇 黄金菇炖汤】3、炒锅放火上,放油,三成热时,放入里脊肉片,撒匀 , 捞出沥干备用 。
4、锅底留油,葱段煸炒出糊味,然后取出 。放黄金菇、胡萝卜片、水、精盐、里脊肉片,加入料酒,再加入淀粉勾芡,倒入明油,翻炒出锅即可 。
5、蒜烧黄金菇;干黄金菇50g,蒜1个,酱油2勺,料酒1勺 , 胡椒粉适量,盐适量 , 淀粉适量,鸡粉适量 。
6、黄金菇将头发用水浸泡,洗净 , 撕成大块 , 放入开水中,烫透 , 取出 , 挤出水分 。大蒜切片备用 。
7、待油温后,爆香蒜片,加入绍酒和酱油,加入鸡粉和适量水,再加入黄金菇 , 盐和胡椒粉,烧开 , 转文火,将平菇烧透 , 加入水淀粉 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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