![洋葱西红柿怎么做好吃 西红柿炒洋葱的做法](http://file.qbk.yezhishi.cn/picture/2023-01-27/1u19vzf7.jpg)
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1、食材明细:番茄300克、洋葱(白皮)100克、花生油10克、香油5克、盐3克、醋5克、白砂糖10克、胡椒粉2克 。
2、西红柿洗净,放开水锅中烫一下 , 即捞出,剥皮 。
3、纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内 。
4、洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出 。
【洋葱西红柿怎么做好吃 西红柿炒洋葱的做法】5、晾凉后切成细丝 , 放在西红柿片上 。
6、撒上精盐和胡椒粉腌数分钟 。
7、炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁 , 浇在西红柿上,淋上香油即可 。
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