文章插图
1、主料：猪肉300g 。
2、辅料：甘蓝一个、木耳一把 。
3、配料：水煮肉片调料一袋 。
4、猪肉切片 。
【如何烹饪水煮肉片】5、用调料袋中的腌肉料把肉片拌匀 。
6、甘蓝切大块和木耳一起倒入锅中炒熟，只调入少量的盐就可以，装入大碗中 。
7、另起锅倒入300ml水加入调料袋中的煮肉料 ， 开后倒入腌好的肉片煮3—5分钟 。
8、煮好的肉片连汤到在刚才炒好的蔬菜上面 。
9、把调料袋中的辣椒和花椒洒在肉片上 。
10、最后把150g烧开的热油浇在辣椒上即可 。
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