文章插图
1、做法一
原料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个 。
调料：盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺 。
将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用；将洋葱洗净切成丝入盘；将黑木耳加入洋葱盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食 。
2、做法二
原料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个 。
【洋葱伴木耳的家常作法】调料：盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺 。
洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下；盐，生抽，醋兑匀；将干辣椒剪碎 ， 和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；将木耳，洋葱 ， 青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可！
3、做法三
原料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个 。
调料：盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺 。
洋葱去皮切丝 ， 青红椒洗净切丝 。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用 。再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用 。把所有食材放入碗中加盐 。加入辣椒豉油 。加入米醋 。加入糖 。加少许鸡精 。在加入香油 。全部拌均匀就好 。
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