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肾炎是一种比较常见的疾病,生活中很多人患肾炎,肾炎患病人群从老年人到小孩子分布比较广泛,一般肾炎多为慢性,所以需要长期的治疗和用药,治疗期间还有很多注意事项 。那么 , 肾炎患者吃什么食物好?肾炎患者适合吃什么食物?
1、肾炎吃什么好
1、香菇
香菇性平 , 味甘,具有补气血的功效 。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显著下降 , 可治疗各种肾脏疾病,且无副作用 。因此,肾炎病人特别适合吃 。
2、白木耳
白木耳性平,味甘淡,具有滋肾、润肺、养胃的功效 。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能 。
3、薏仁
薏仁具有健脾、清热、利湿的功效,肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃 。
4、蚕豆
蚕豆性平,味甘,具有健脾利湿的功效,肾炎水肿的人宜食 。
5、白扁豆
白扁豆适宜急慢性肾炎水肿者服食,《本草汇言》中记载:“治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉 。每早午晚各食1次 , 大人用三钱,小儿用一钱,灯心汤调服 。”
6、番薯
番薯含多量的糖类和维生素,无论急性肾炎或慢性肾炎,均可充饥食用 。
7、四季豆
四季豆具有清热、利尿、消肿的功效,肾炎水肿尿少者宜食 。《陆川本草》“治水肿:白饭豆四两,蒜米五钱,白糖一两,水煎服 。”
8、西瓜
西瓜具有利尿、消水肿、降血压的功效,适宜肾炎水肿或高血压者食用 。
9、胡萝卜
急性肾炎患者,尿中仅有少量红细胞、脓细胞、微量蛋白时,适宜用胡萝卜150克,烧汤,每日当点心服食 。
10、荠菜
荠菜具有健脾利水之功效 , 能够补充人体植物蛋白 。荠菜含较多的蛋白质、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎血尿和蛋白尿较多者煎水代茶饮 。
2、慢性肾炎的症状
1、水肿症状
慢性肾炎病人有不同程度的水肿,轻者仅面部、眼睑和组织松弛部表现为水肿,重者可遍及全身,甚至有胸水、腹水及心包积液 。少数患者可始终无水肿 。
水肿的产生可由肾脏排尿功能障碍、低蛋白血症、进食过咸食品、过度劳累、上呼吸道感染等多种原因引起 。
水肿虽然是慢性肾炎的主要临床表现,但水肿程度与肾脏病变的严重程度不成正比,不应作为诊断病情的主要指标 。
2、高血压
多数慢性肾炎患者伴有高血压,多为中等程度增高,收缩压在150?180
mmHg,舒张压在90?120mmHg左右,表现为头痛、头胀、失眠、记忆力减退,眼底镜检查可见眼底出血、渗血、视乳头水肿 。也有的患者无症状,体检时发现血压增高 。血压可持续升高,亦可间歇性升高,少数病人可无血压增高表现 。
3、尿异常
慢性肾炎可出现尿液异常 , 如尿液发红或呈茶色,夜尿次数及夜尿量增加,蛋白尿是慢性肾炎必有的临床表现,量多为其特点,每日尿蛋白排出量少则1克,多则30克不等 , 一般在2克以上 。长期蛋白尿可加重肾小球的损害,血尿发生于各种类型的慢性肾炎,多为镜下血尿,重者呈肉眼血尿 。当蛋白尿和血尿明显增多时,尿内常出现各种管型颗粒,称为管型尿 , 这也是是慢性肾炎的特征之一 。
4、贫血症状
慢性肾炎早期水肿明显时,轻度的贫血可能与血液稀释有关,而至晚期,肾单位损坏严重,促红细胞生成素减少 , 可发生中度至重度的肾性贫血,表现乏力、疲倦、食欲减退等 。
5、全身表现
慢性肾炎患者常感无力、食欲下降 , 头晕头痛,面色苍白等症状,严重时行走不便,恶心呕吐,腹泻 , 甚至消化道出血等 。
6、肾功损害
【肾炎患者吃什么食物好 肾炎患者适合吃什么食物】慢性肾炎的肾功能损害常呈慢性、进行性损害 。主要表现为肾小球滤过率下降,继而出现肾小管功能不全等 。慢性肾炎晚期,被损害的肾单位增多,此时在外伤、出血、大手术、感染、药物损害等应激状态下,患者可能发生尿毒症 。
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