肉泥怎么做好吃 _肉泥

肉类可以为宝宝提供丰富的血红素铁，缺铁会影响宝宝的智力发育，所以一定要重视铁的补充。肉类还能提供宝宝所需的锌和蛋白质，是很好的辅食原料。食谱信息：

菜名
肉泥

类型

月龄
7个月+

功能

工具
普通锅、研磨工具

食材
猪里脊适量

第1步：

文章插图
将肉洗干净，去除白色腱膜。
第2步：

文章插图
将肉切成丁，放入清水煮，去除浮沫，煮30-40分钟或高压锅15分钟（可以放一点葱姜）。
第3步：

文章插图
煮熟的肉丁带适量汤汁放入料理机或辅食机打成泥即可。（越小的宝宝，肉汤可以加的多一些，打出来的肉泥会更细腻。）
第4步：

文章插图
小宝宝一顿添加的量很少，吃不完的肉泥盛入冰格，放冰箱冷冻后脱模，装入保鲜袋冷冻保存。（之后随吃随取，隔水蒸热加入到米粉、粥、面条中。冷冻的肉泥尽量在一周内吃完。）
小提示： 【肉泥怎么做好吃】1、选择合适的肉类食材：猪肉建议选择猪大腿中间的肉或猪里脊；鸡肉首选鸡腿肉，其次是鸡胸肉；牛肉要选瘦的部分，比如后腿肚内芯或里脊。