速冻食物和缓冻食物的区别


速冻食物和缓冻食物的区别

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速冻食物 【速冻食物和缓冻食物的区别】 加工成型后直接放入速冻库(-18度左右),这样的好处是:1,可以防止食品发酵,避免口味发生变化 。2可以抑制细菌繁殖,卫生方面可控 。

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