文章插图
1、高筋面粉五百克 ， 置于清洁盆内，加同样份量烧过的冷清水，缓慢拌至均和，再加一茶匙幼盐，再拌和后用盖子盖上 。
2、另用一较大盘子注入三十度温水，把盛装面粉的盆子放进大盘里浸泡着，并保持其温度，使其面粉持续发酵，四至五小时后面粉经已发至透彻，取出面粉的盆子，不用打开盖子，再置其阴凉处 ， 三天后过程完成，不含杂质的自然酵母粉就这样制成 。
【农村自制酵母方法】3、这时面粉该成为糊状，从盆里取出酵母粉，至入密封的瓶子内贮入冰箱 ， 以后可以慢慢匀量取出部分来使用 。
推荐阅读
- 自制辣饼的做法
- 农村四哥酸豆角做法
- 自制萄萄酒的做法
- 形容新农村的房子的成语
- 自己做榴莲酥 家庭自制榴莲酥做法
- 家庭自制油条做法大全窍门 家庭自制油条做法大全
- 自制奶黄包的做法
- 自制豆浆的做法和配方
- 自制干奶酪的做法大全
- 家庭自制米花糖窍门是什么 家庭自制米花糖窍门